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La Ferme De Letang

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La Ferme De Letang
  • Lieu dit l'étang
    41360 Epuisay
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La Ferme de l’Étang

Eleveur de cerfs, de biches et de daguets à Epuisay (41) près de Vendôme - Vente directe à la ferme -

Vente directe de viande de daguets, de cerfs et de biches Dans le Loir-et-Cher, à Epuisay (41) Viande fraîches, terrines, charcuteries...
Visite de la Ferme sur rendez-vous À Epuisay (41)
elevage de cerfs et de biches à Epuisay

La Ferme de l’étang Élevage de cerfs et de biches à Epuisay (41)

L'élevage de cerfs et de biches La Ferme de l’Etang a été créé en 1991. Situé dans le Perche Vendômois, l’élevage se compose d’une centaine d’animaux en reproduction. Les animaux qui vivent en liberté sur 26 Ha sont garantis d’élevage français et nourris avec l’herbe et les céréales (pâturage, foin, orge…) issus de notre production.

Cathy et Michaël, repreneurs de l’activité au 1er janvier 2021, vous accueillent au magasin fermier à Épuisay (41) près de Vendôme et vous proposent toute une gamme de produits du terroir en vente directe sur place et dans différents points de vente :

  • Terrines
  • Plats cuisinés
  • Charcuteries

Afin de découvrir les animaux, nous vous proposons des visites guidées commentées sur rendez-vous.

Vente directe de viande de cerfs et de biches dans le Loir-et-Cher, à Epuisay (41)

Découvrez notre gamme de produits fermiers à base de viande de cerf et biche découpée dans notre laboratoire de découpe agréé !

Viande fraîche : rôtis, pavés, viande à civet...

Des charcuteries : Terrines, rillettes, saucissons...

Plats cuisinés : Civets, tajines, colombos...

Pour une livraison dans toute la France, n'hésitez pas à passer commande et à nous contacter afin de procéder à un envoi postal.

Visite guidée de la ferme

Elevage de biches, cerfs et daguets à Epuisay (41)

Profitez d'une visite guidée d'1h30 de l'élevage de notre ferme, avec dégustation. Nous accueillons des groupes scolaires, des particuliers ou encore des professionnels.

Stationnement camping-car

Nous accueillons aussi toute l'année les campings-caristes dans un stationnement qui vous est réservé gratuitement face au parc.

Contactez-nous

Les animaux de notre élevage

Producteur de viande de cerfs, daguets et biches dans le Loir-et-Cher (41)

Nos actualités

Ne manquez pas les nouveautés et les événements de votre éleveur de cerfs et de biches dans le Loire-et-Cher (41).

Marché de Noël - Pezou

Marché de Noël à Pezou
Vendredi 15 décembre
16h - 20h
Marché de Noël - Pezou

Marché Gourmand d’Hiver - Azé

Marché gourmand à Azé 
Jeudi 7 décembre de 16h à 22h
Marché Gourmand d’Hiver - Azé

Commande Fêtes de fin d'année

Les fêtes approchent, il est temps de pensez à vos menus de fin d'année !

Pour ravir vos papilles, nous vous proposons :

- Rôti cuissot

- Pavés et steaks

- Rôti faux filet

- Médaillons

- Filet mignon

- Viande à civet

sans oublier les plats cuisinés et les terrines...


Réservation possible jusqu'au 10 décembre.

Commande Fêtes de fin d'année

Marché de Noël - Blois

Marché de Noël des producteurs 
jeudi 21 décembre de 10h à 20h & vendredi 22 décembre de 10h à 18h
Salle du jeu de Paume à Blois
Marché de Noël - Blois

Marché de Noël - Orléans

Marché de Noêl de producteurs
Les 2 & 3 décembre 2023
au Centre de Formation des Apprentis de la Chambre des Métiers et de l'Artisanat
5 rue Charles Péguy à Orléans
Marché de Noël - Orléans

Marché de Noël - St Amand Longpré

Marché de Noël à St Amand Longpré
Samedi 9 décembre
Marché de Noël - St Amand Longpré

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