Stationnement camping-car
Nous accueillons aussi toute l'année les campings-caristes dans un stationnement qui vous est réservé gratuitement face au parc.
La Ferme de l’étang Élevage de cerfs et de biches à Epuisay (41)
L'élevage de cerfs et de biches La Ferme de l’Etang a été créé en 1991. Situé dans le Perche Vendômois, l’élevage se compose d’une centaine d’animaux en reproduction. Les animaux qui vivent en liberté sur 26 Ha sont garantis d’élevage français et nourris avec l’herbe et les céréales (pâturage, foin, orge…) issus de notre production.
Cathy et Michaël, repreneurs de l’activité au 1er janvier 2021, vous accueillent au magasin fermier à Épuisay (41) près de Vendôme et vous proposent toute une gamme de produits du terroir en vente directe sur place et dans différents points de vente :
- Terrines
- Plats cuisinés
- Charcuteries
Afin de découvrir les animaux, nous vous proposons des visites guidées commentées sur rendez-vous.
Vente directe de viande de cerfs et de biches dans le Loir-et-Cher, à Epuisay (41)
Découvrez notre gamme de produits fermiers à base de viande de cerf et biche découpée dans notre laboratoire de découpe agréé !
Viande fraîche : rôtis, pavés, viande à civet...
Des charcuteries : Terrines, rillettes, saucissons...
Plats cuisinés : Civets, tajines, colombos...
Pour une livraison dans toute la France, n'hésitez pas à passer commande et à nous contacter afin de procéder à un envoi postal.
Visite guidée de la ferme
Elevage de biches, cerfs et daguets à Epuisay (41)De fin avril à début septembre, sur rendez-vous :
Profitez d'une visite guidée d'1h30 de l'élevage de notre ferme, avec dégustation. Nous accueillons des groupes scolaires, des particuliers ou encore des professionnels.
Les animaux de notre élevage
Producteur de viande de cerfs, daguets et biches dans le Loir-et-Cher (41)Nos actualités
Ne manquez pas les nouveautés et les événements de votre éleveur de cerfs et de biches dans le Loire-et-Cher (41).
Soirée Estivale
Samedi 19 juillet 2025
18h30 - 21h30
Lors de cette soirée, venez découvrir les faons et partager un moment convivial autour d'un repas froid.
27€ / personne
Réservation obligatoire - places limitées
Programme :
18h30 : RDV à la ferme
18h45 19h45 : découverte des faons
20h - 21h30 : dîner
Repas froid :
Apéritif
Rôti de daguet froid
Chips artisanal et crudités
Fromages fermiers
1 verre de vin
Dessert
Marché d'été Blois
Marché de producteurs aux Jardins de l'Evêché
Dimanche 27 juillet 2025
Dimanche 27 juillet 2025
Visites guidées et dégustations
Du 12 avril au 13 septembre 2025
Découvrirez les animaux, leur alimentation et leur mode de vie ainsi que les installations de cet élevage atypique !
Visite guidée sur RDV suivie d'une dégustation des produits
Les mercredi, vendredi et samedi matin
Durée : 1h30 environ
7,50 € / personne
8 personnes minimum
Pour les groupes et les entreprise, n'hésitez pas à nous contacter.
Découvrirez les animaux, leur alimentation et leur mode de vie ainsi que les installations de cet élevage atypique !
Visite guidée sur RDV suivie d'une dégustation des produits
Les mercredi, vendredi et samedi matin
Durée : 1h30 environ
7,50 € / personne
8 personnes minimum
Pour les groupes et les entreprise, n'hésitez pas à nous contacter.
Soirées Brâme
Le 27 septembre & les 4, 18 et 25 octobre 2025
Lors d’une ballade au crépuscule, visite guidée et écoute du brâme.
Soirée suivie d’un apéritif dînatoire
25€ / personne
Interdit au moins de 10 ans
Réservation obligatoire - places limitées
Programme :
18h30 : RDV à la ferme
18h45 19h45 : visite guidée et écoute du brâme
20h - 21h30 : apéritif dînatoire
Apéritif dînatoire :
Cidre local
Charcuterie
Mises en bouche maison
Fromages fermiers
1 verre de vin
Dessert maison
Pour les groupes et les entreprise, possibilité de jour en semaine. N'hésitez pas à nous contacter.
Carte cadeau possible sur demande.
